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用釀酒機械開酒坊做好價格區分很重要,4種價格區分方法要牢記

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用釀酒機械開酒坊做好價格區分很重要,4種價格區分方法要牢記

2020-02-28

  如何給酒定價,是所有用釀酒機械做酒的老板們共同關注的話題,定價太貴賣不掉,太便宜利潤低。成都京城亚洲游戏AG提醒大家:好酒一定要賣好價!“便宜無好貨,好貨不便宜”是所有人的共識,但好貨太貴咱消費不起,便宜貨質量太差不想要,在這種情況下,大部分人會選擇中端價位的商品。作為用小型釀酒機械釀酒的中小酒坊老板,我們可以抓住顧客的消費心理,設計不同的價格層次,以滿足不同的顧客需求。成都京城亚洲游戏AG總結了4種價格區分的方法供大家參考,當然,如果您有更好的方法也可以分享出來共享。


  1、根據釀酒原料區分

  釀酒的原料很多,高粱、大米、糯米、玉米、小麥、蕎麥、青稞……,同樣是50度的白酒,釀酒所用原料不同,價格不同,另外,單糧酒的價格與多糧酒的價格也要區分開。這樣做的好處是可同時滿足不同層次顧客對價格和口感的需求。


  2、根據酒的度數區分

  不同年齡段的顧客對酒度的需求肯定是不一樣的,比如老酒友喜歡喝高度酒、年輕人喜歡喝低度酒……,相同糧食的白酒,酒度不同,價格不同,顧客對這點很容易接受。


  3、根據年份區分

  同樣是50度的白酒,剛剛用雅大釀酒機械蒸餾的新酒、存放6個月、1年、2年、3年、5年……的酒,價格上肯定是不一樣的。50度的高粱酒,新酒定價在12-15元左右、1年陳釀可以賣25-35元、3年在50-60元左右……


  4、根據包裝進行區分

  這個大家很容易理解,同樣的白酒,散酒的價格跟瓶裝酒的價格肯定是有很大區別的。另外,包裝不同,定價也應不同。


  上述提到的方法,你可以運用其中的1-2點,也可以根據酒坊的實際情況靈活運用,正在用釀酒機械做酒的老板們,你們是怎樣將酒的價格區別開來的呢?

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